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Anna Castilho
É um prazer receber sua visita por aqui! Meu nome é Anna Castilho, sou nutricionista e rapidinho vou contar como o SALIVE surgiu.
Minha curiosidade em descobrir como preparar uma receita começou na cozinha da minha avó e da minha casa ao lado da minha mãe. Na faculdade descobri a paixão pelos alimentos e propriedades deles. Me formei em 98 e me especializei em Qualidade de Vida, Reeducação Alimentar e Nutrição Esportiva, temas do meu dia a dia no consultório, nos cursos, faculdades e Congressos onde dou aulas e na minha atuação como Personal Diet, onde faço os atendimentos a domicílio e dou aulas de culinária saudável para meus clientes e cozinheira deles.
Pela experiência e resultados que adquiro com os atendimentos de Personal Diet e expressão que vejo de satisfação, encanto, alegria e desejo quando cozinho para meus amigos em festinhas informais; comecei a me interessar cada vez mais pelos bastidores de uma cozinha, que é onde me divirto, crio receitas, experimento, testo e aprendo cada dia um pouco mais.
Á partir daí surgiu a necessidade de criar o SALIVE!
Hoje faço desde um jantar para você receber um casal de amigos como uma turma inteira, finger food para chá bar, chá de cozinha, chá de bebê, festas de aniversário, open house, festas em empresas; além de cestas de natal e de café da manhã, gifts gourmet e lembrancinhas diversas para todas ocasiões.
